Monatskarte




Monatskarte - Von 12.00 bis 14.00 Uhr & 18.00 bis 22.00 Uhr

Kürbiscremesuppe

Mit gerösteten Kürbiskernen & Kürbisöl
Pumpkin soup, roasted pumpkin seeds, pumpkin oil

5,40


Bunte Blattsalate mit gebratenen Pfifferlingen

Zucchinistiften, Chiasamen, an weissem Balsamicodressing
Colorful leafy lettuce with fried chanterelles, zucchini, chia seeds, white balsamic dressing

12,80


Ravioli Grande gefüllt mit Tomaten-Mozzarella-Mousse

An Proseccosahne
Ravioli filled with tomato mozzarella mousse, prosecco cream sauce

11,90


Spätzlepfanne

Mit Schweinefiletspitzen, Speck und Pfifferlingen
Spaetzle with pork tenderloin, bacon, chanterelles

16,80


Hirsch Edelgoulasch

Mit frischen Pfifferlingen, Serviettenknödel und Preiselbeerbirne
Stag goulash with chanterelles, dumpling, cranberry pear

18,50


Rinderlende vom Grill – ca. 250g Rohgewicht

Mit gebratenen Speck-Pfifferlingen & Rosmarinkartoffeln
Grilled beaf sirloin, bacon-chanterells, herb potatoes

27,90


South Carolina Spare Ribs – ca. 500g Rohgewicht

Dazu Süsskartoffelpommes & BBQ-Sauce
Spare ribs with sweet potato chips & bbq sauce

17,60


Medaillons vom Viktoriabarsch in Bengalmarinade

Dazu Marktgemüse an Curry-Cocos-Sauce und Safranreis
Viktoria perch, vegetables, curry-cocos sauce, saffron rice

16,80



1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 mit Phosphat, 6 mit Süßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwefelt, 10 geschwärzt, 11 gewachst, 12 taurinhaltig, 13 enthält eine Phenylalaninquelle, 14 mit Farbstoff E ... “Kann Aktivität & Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen”.
Informationen zu Allergenen Stoffen in unseren Produkten können an der Theke eingesehen werden.